回族人吃鸡蛋吗
1、回族在肉食方面,只食蹄分瓣反刍的动物肉。如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等。禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉等。在水产中只食鱼、虾。在这些可食动物中,不吃自死的,也不吃外族人屠宰的。必须是清真寺四掌教或阿訇屠宰的。
2、回族饮食和其它的生活方面的禁忌: 回族mu3斯3林忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉,不吃未经信仰yi3斯3兰教者宰杀的和自死的畜禽肉,不吃动物的血等。忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒。禁用食物开玩笑,也不能用禁食的东西作比喻,如不得形容辣椒的颜色像血一样红等。禁止在人前袒胸露臂。凡供人饮用的水井、泉眼,一律不许牲畜饮水,也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手,盛水容器中的剩水不能倒回井里。
3、回族的日常饮食很注意卫生,凡有条件的地方,饭前、饭后都要用流动的水洗手,多数回族不抽烟,不饮酒,就餐时,长辈要坐正席,晚辈不能同长辈同坐在炕上,须坐在炕沿或地上的凳子上。
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