糖棕树介绍
1、糖棕树是棕榈科常绿乔木,高大挺拔,雌花可以结果。
2、对于产糖植物而言,人们最熟悉的莫过于南方的甘蔗和北方的甜菜,其实,棕榈科里的糖棕也是一位产糖“能手”。而雄花却可以产糖。雄花黑乎乎的,像一根根细长的鞭子。把雄花割开,就会流出糖水。叶掌状分裂,裂片多数顶端浅裂2裂;花单性,异株,多分枝的肉穗状花序,佛焰苞显著。果实多产,数十个围聚于树颈,大小如皮球,金黄光亮,可放于室内装饰。
3、糖棕树一个花序可产出3小桶~4小桶糖汁,每株糖棕每年可产60小桶-70小桶糖汁,可熬糖20千克~30千克。一个三口之家种植一棵糖棕,即可满足需求。
4、糖棕树的果实很像紫色的圆茄子,它的果肉洁白,味道虽然不是很甜,但吃起来非常清香,柔滑爽口。用糖棕树果实做的菜品非常好吃,再配上用果皮做成的佐料,就更完美了。
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