正宗大连铁锅炖做法
1、芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
2、方法:把芸豆切成段,土豆切块,葫芦条泡软切段。
3、熟的排骨适量准备好,把锅烧热倒入适量的油。
4、把芸豆倒入锅中翻炒,加入盐,十三香和鸡精调味。
5、依次的加入排骨和葫芦条,炒匀后倒入适量的清水加盖炖十分钟。
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