正宗的三杯鸭是哪三杯
1、正宗的三杯鸭中“三杯”是一杯酒,一杯糖,一杯作料。三杯鸭是福建省的一道传统菜式,选用老麻鸭,倒入上好的生抽和米酒,锅中炒熟,淋上三杯料即可。
2、三杯鸭的营养丰富,可以补充能量,祛除暑热,最适合在夏秋季节食用。
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