包粽子用哪种豆
包粽子用红豆、绿豆、白扁豆、荷包豆等,包粽子是端午节的一种传统风俗,要先准备好粽子叶,包粽子用的即叫做粽叶,其次是准备粽子馅料,将馅料置于粽叶中,再用线包扎起来,粽子就包好了。
粽子根据包扎的方式不同分为了方形、长形、正三角、正四角等多种形状。
粽子不宜冷食,一定趁热食,粽子的主料是糯米,糯米加热后易消化,冷了不容易被消化。
“粽”最初是当作贡品用来祭祀祖先和神灵的,具体起源年代未有确定考证,到了晋代,粽子正式被定为端午节庆食物。
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