正宗朝族苏子叶的腌法
1、原料:苏子叶半斤,韩式无籽辣椒末、小香葱、大蒜、酱油;
2、将苏子叶一张一张洗净,放至一边将水控净。最麻烦的事情就是洗苏子叶了,一张一张的洗,很累人的;
3、取适当辣椒末放到碗中,油温加热至六分热,倒入碗中;
4、香葱洗净切碎,大蒜压成碎末;
5、将3部分倒入酱油搅匀;
6、将苏子叶一张一张抹上4,摞在一起。大约4个小时以后就可以吃了。
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