链子鱼的做法

鲢子鱼的做法:

1、把鱼洗净切块;

2、滚面糊红烧;

3、放油锅里煎;

4、煎成金黄色;

5、备好调料(油、盐、葱、醋、姜、蒜、糖、酱油、面酱、白酒);

6、锅里放少许油;

7、然后把所有调料放锅里再放点水没过鱼就可以,烧30分钟左右;

8、出锅装盘。

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