单子叶植物都具有胚乳
大多数单子叶植物是有胚乳的,如小麦、水稻等,但是少数单子叶植物就没有胚乳,如慈姑、泽泻,不具有胚乳的单子叶植物的营养物质储存在子叶中。同样的道理,双子叶植物也不一定没胚乳,如蓖麻、烟草等就有胚乳,具有胚乳的双子叶植物的营养物质储存在胚乳和子叶中。
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