玉子豆腐鸡蛋糕怎么做好吃
1、用料:鸡蛋4个、玉子豆腐2个、香油1勺。
2、玉子豆腐鸡蛋羹的做法:日本豆腐切块;
3、铺在碟子中。
4、鸡蛋打散,加水,搅拌均匀,鸡蛋液与水的比例是1:1;
5、把鸡蛋液倒入碟子中;
6、中间可以铺上肉末或者虾仁;
7、香油与酱油滚匀,倒入鸡蛋羹中撒上葱花。
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