橘子皮的功效
1、橘子皮的功效有:燥湿化痰、调中开胃、预防动脉硬化。
2、营养价值
橘子皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分,所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。橘子皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。
3、温馨提示
忌鲜橘皮泡茶饮。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市,保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,有损健康。
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