榛子怎么挑选 新鲜榛子如何保存
榛子的功效还是有很多的,可以降血压降血脂,还可以保护视力、延缓衰老,那么榛子在购买时应该如何进行挑选呢?新鲜榛子需要怎么保存呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
榛子怎么挑选
1、首先是观察果壳。外表光泽好的果壳一般不建议购买,大多都是经过硫磺熏制,如果吃到含硫磺的榛子,舌头会有麻木感。
2、其次是看果仁的外衣。果仁的外衣色泽正常情况下应该是黄白色,暗白色次之,褐黄为最差。当发现果仁的外衣有油脂冒出的时候,则表示它已经变质了,不宜购买或食用了。
3、最好是观察果仁本身。果仁丰满为最佳,干瘪则品质会次一些;果仁本身应该是比较白净的,如果发现颜色有变,就要小心是不是已经变质了。
新鲜榛子如何保存
1、干燥通风保存:榛子作为一种坚果,有榛子壳的保护,保质期是比较长的,将其晒干后,置于家中干燥通风的地方进行保存,这样帮助抑制榛子细菌以及微生物滋生,能帮助延长榛子的保质期,能保存大约2-3个月左右的时间。
2、冰箱保存:新鲜的榛子吃不完的情况下,可以将榛子表面的杂质擦干净,不要用水浸泡冲洗,否则会导致生榛子容易变质,榛子擦干净脏东西后,将其置于保鲜袋或者保鲜膜中,然后密封好,置于冰箱冷藏是保存即可,可以保存至少一个月左右;但榛子不建议置于冰箱冷冻,否则会导致其口感下降。
3、木屑混合保存:新鲜榛子保存最主要的一点就是要防潮,因为榛子受到后,就容易受到细菌以及微生物滋生,从而导致榛子发生变质,将榛子处理干净杂物后,将木屑和新鲜榛子混合放入干燥的盒子中,弄好后上面在铺上一层木屑,不需要密封保存,再将其放在干燥通风处即可。
4、坛罐保存:很多人不知道,其实新鲜的榛子还可以置于坛罐中保存,将榛子擦干表面的杂质以及水分后,准备一个干净的坛罐,然后先往其中加一些稻草,用来保持坛罐底部的干燥性,这样可以防止榛子受潮,之后将榛子放进去,最后再盖上一层稻草进行储存就可以,能保存1-2个月左右。
宝宝能吃榛子吗
榛子宝宝可以吃。 榛子中含有丰富的微量元素和矿物质,如钾、镁、铁、锌、锰等,对宝宝的大脑和智力发育很有益处。丰富的钙、磷、锰元素,有利于宝宝的骨骼和牙齿、皮肤的发育。而且榛子还具有驱虫的效果,小宝宝吃了可以驱除体内病菌,促进成长发育。
宝宝多大可以吃榛子
三岁以上的宝宝可以吃榛子,榛子果实比较硬,宝宝牙齿要萌出多一点才能吃,给宝宝吃之前要给榛子的壳去掉。 3岁以内不宜吃整粒的坚果,包括花生、瓜子、开心果等,这是因为整粒的坚果可能会有呛到孩子的气管里,孩子年龄小不容易咳出,导致窒息的风险,严重的会危及生命。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
煮玉米冷水煮几分钟
分钟。玉米冷水下锅的话,一般煮上个分钟左右就可以了,根据玉米...壁咚是什么意思啊
壁咚壁网络流行词,该词最早来源于日本,是时常出现在少女漫画或...买电饼铛送的蛋糕盘怎么做蛋糕
使用电饼铛送的蛋糕盘制作蛋糕的方法步骤如下准备食材有低筋面粉...水污染有哪些
工业废水污染工业废水包括生产废水生产污水及冷却水,是指工业生...693化妆品含什么
化妆品编码中的是代表在中国生产,只是代表产地,与化妆品是什么...升降椅漏气了怎么办
升降椅漏气了解决办法可以去家具店卖椅子的地方换一个气泵,一般...干洗的原理分析干洗的原理是什么
干洗是用有机化学溶剂对衣物进行洗涤,包括去除油污或污渍的一种...王者荣耀充值需要二级密码吗
在新版本更新后,设置里面会多一个二级密码的设置选项,只要选择...评价的格言名言
认可一个人,始于颜值,陷于才华,忠于人品。当一部动画不仅仅为...清蒸河蟹多少时间
清蒸河蟹需要十五至二十分钟。清蒸河蟹是一道江浙地区常见的名菜...新买的碗碟怎么清洗
新买的碗碟可以通过沸水高温消毒消毒液清洗白醋加水的方法清洗。...介绍几本心理悬疑小说带点爱情
青囊尸衣,作者是鲁班尺。寻郎,作者是明月听风。藏地密码,作者...白糖萝卜丝的做法
食材青萝卜根白糖适量。青萝卜洗净。把青萝卜去头尾,留中段。用...100毫升和100克哪个大
毫升和克不能比较大小,因为毫升是体积单位,克是重量单位,两者...三星手机怎么能让软件不后台启动
待机状态下,按住手机中间物理按键秒以上,在弹出界面选择左下角...