橙子 冻坏 多少度
只要温度低任何东西都会被冻坏的。建议储藏温度为6~12度,这个温度吃起来口感也最好,当然常温下也能放,但是零下6度绝对会冻坏。这类冻伤的水果,是由于冰冻引起了细胞坏死,促使表皮发黑,这样就有可能失去原来的风味,使得口感变差。不及时食用也容易感染细菌,进而加快食物变质。有些水果,比如香蕉、荔枝、芒果、枇杷、山竹等都不建议放入冰箱保存的。
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