椰子鸡汤的做法
1、首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。
2、然后在椰子上面开一个小孔,将椰子水倒入碗中备用,椰肉切条,将生姜切成片状,鸡肉焯水。
3、接着把鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入椰子水和椰肉,枸杞,红枣。
4、文火煲一个小时,出锅加入鸡精,这样之后非常好吃又营养的椰子鸡汤就做好了。
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