多籽鱼怎么处理干净
1、用开水烫就行,烫一遍,倒去水,在烫,反复几次鱼籽熟了,也干净了。
2、采鱼籽加工的时候,需要在水中洗多次去掉表面的膜,然后再冷冻保存。鱼籽到消费者手里的时候,是不需要再清洗的 。
3、鱼籽的吃法:将绿芥末、沙拉酱和盐放入小碗中混合均匀。把调好的沙拉酱放入米饭中搅拌均匀。将米饭均匀的铺在海苔上,再将海苔卷起成锥形。最后将鱼籽放入海苔卷中即可。
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