莲子汤怎么做呢

原料：干莲子300克、白糖200克。

制作方法：

1、先将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即可出笼。

2、