油滋啦怎么做好吃油滋啦的吃法
主料:肥肉250g,面粉500g,辅料:油适量,盐适量,十三香适量,葱适量,酵母适量,水适量。
步骤
1、把肥肉切成小块,放入锅中一直煎,直到煎的肉块变得很小很小就可以捞出来了,切成小块,就是油滋啦了。
2、白菜切碎,放锅中焯水,去除水分。
3、将油滋啦与白菜加葱、油、十三香、盐,搅拌成馅。
4、加入酵母的面粉在阳光下醒发四十分钟,带发好后揉十分钟将酵母中的气泡揉出。
5、擀皮,包子皮要擀制成两边薄中间厚的饼。
6、捏成饺子即可。
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