包子蒸的时间太长会怎样
1、包子蒸的时间太长会有影响。
2、通常蒸一笼包子的时间大约是15-20分钟即可,如果超过20分钟以上,可能因为锅内的水分被逐渐烧干,导致包子含水量减少,包子变干,变硬无法食用,甚至是烧坏锅具,还可能因为锅内垫了棉布等材料,导致起火等危险。
3、因此蒸包子时要注意时间的把控,不宜过短或过长,可在包子下锅的一刻定好闹钟,这样可以提醒你关火,避免安全隐患。
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