梨子和枇杷能一起煮水喝吗
枇杷和雪梨都具有润肺止咳、生津的功能,针对热咳和燥热有一定的缓解作用。枇杷酸甜可口,汁多诱人,用它与雪梨同炖食用,止咳功能更胜一筹。雪梨枇杷汤的做法如下:1、雪梨去皮切成块状,枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉;2、将雪梨块和枇杷块放进砂锅中,加入冰糖、洗净的枸杞和水,水稍没过食材,不要太满以致水开时溢锅;3、用大火炖,煮开后转小火熬煮半个小时即可。
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