笋子怎么处理
准备待处理的新鲜竹笋。
将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳。尖部较嫩的外壳不用去掉(用手能掐得动的部位)。
所有的竹笋外壳剥除后用清水冲洗干净。
用刀将竹笋切成两段。若你的锅足够大也可以不切断。
将切断的竹笋放入锅中,加适量的水,开火,加盖煮。(煮竹笋的水稍微多放些最好,主要是煮出竹笋中的苦涩味)。
全部煮开后,再煮2分钟左右关火。(苦竹笋较大或较老,适当増加煮的时间。)
将煮好的竹笋捞出,放入装有冷水的盆中,浸泡,浸泡2小时就可以吃了。吃时捞出切片、切丝,炒、凉拌均可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
维多利亚的秘密干什么的
维多利亚的秘密是一个内衣品牌。维多利亚的秘密的产品种类包括了...水利水电工程专业女生就业
水利水电工程毕业生可在水利水电工程管理设计科学研究机构企事业...医保历年余额怎么使用
医保卡历年余额个人缴纳金额企业缴纳金额历年消费金额。医保卡的...徒弟给师傅的暖心句子
感谢您对我的教诲,祝老师节日快乐永葆青春!感谢一路有您,敬爱...塞尚为什么是现代文化之父而不是梵高等人
保罗塞尚,年年,法国著名画家,是后期印象派的主将,从世纪末被...什么生什么谈的成语
如下解释老书生经常说的话。比喻人们听惯了的没有新鲜意思的话。...对继父或者继母有没有赡养义务
赡养是指子女在经济上为父母提供必要的生活用品和生活费用,在生...风干鹅肉怎么做好吃
拿出来先泡水四五个小时。整只鹅很大个,放水池里放水没过鹅。鹅...医学专业的发展前景如何
随着科学技术的突飞猛进,许多新技术新材科和新药包括基因重组生...用犹豫再三造一个句子
用犹豫再三造句有。晚上到底是先写作业还是先打游戏呢,犹豫再三...琥珀在科学上的价值是什么
其科学价值是体现在琥珀内部包含的杂物,尤其是保存完好的昆虫遗...怎么查自己的手机是多少G网络
方法如下点击手机的键,找到设置按钮,点击进入进入全部设置一栏...男发际线高适合什么发型
发际线高的男生可选择有刘海的发型大背头或者飞机头发型,都可以...十大最难看的犬种 比特犬上榜,第一被称为“杀马特”
都说狗狗是人类最真诚的朋友,很多的狗狗凭借可爱的外表吸引了很...什么牌子的面霜美白
兰蔻臻白日霜参考价适合干皮,可以省略妆前乳的步骤,滋润皮肤的...