鸽子配什么材料煲汤最有营养
枸杞鸽子汤。
食材:鸽子、料酒、姜片、天麻、枸杞、盐。
步骤:
1、鸽子清理好,清洗干净,入加了料酒,姜片的沸水锅里焯水后捞出洗净。
2、再把炖锅里加入足够量的清水,放入姜片,葱段,天麻和鸽子。
3、大火烧开后转小火慢慢炖到鸽子熟烂。
4、撒一把枸杞,加盐调味后再炖15分钟左右即可。
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