饺子皮上有黑点能吃吗
不能。饺子皮上有黑点,是饺子皮滋生霉菌的表现,说明饺子皮已经变质。这样的霉菌属于对身体有害的霉菌,菌丝不仅存在于肉眼可见的黑点部位,可能在饺子皮其他部位都有,若将部分黑点挖掉继续吃,仍然存在危害健康的风险。
和面过一夜为何有黑点:1、首先考虑,是不是掉了其他东西进去,比如说小孩子淘气往盆里撒了煤灰或者芝麻之类的。
2、如果确认没有掉东西进去,而且能够确认面粉是比较新鲜的,没有过期,那么可能因为直接小苏打粉、酵母粉和面,苏打粉有结块颗粒,所以面团局部出现了黄褐色的点。
3、还考虑是面团发霉了。因为面团中含有丰富的淀粉和蛋白质,且含有水分,再加上发面一般放在温暖的地方,给霉菌的生长、繁殖提供了条件,再加上面粉可能本身也不太新鲜了,出现发霉变质的可能性很大。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
茫茫的草原绿油油的写比喻句
比喻句如下茫茫的草原绿油油的,就像一条巨大的绿毯。把草原比作...2023年适合县城做的小本生意有哪些
有关一些小县城创业项目近期热度也越来越高了,现在县城创业到底...锦衣卫的武器真有吗
锦衣卫的武器是绣春刀。绣春刀是明朝特务机关锦衣卫的佩刀,绣春...什么叫抗性基因
抗性基因即抗性的遗传因子,是选择基因的一种,属于标记基因。基...荷兰豆怎样保存时间久
要想荷兰豆保存时间久,对于没有剥皮的生的青豌豆不要进行清洗,...葡萄冬天的储藏方法
平房贮藏法。选择通风良好的房间,在室内搭双层架,逐穗将葡萄码...田径起源于哪里
田径比赛起源于古希腊的古代奥运会。公元前年,在古希腊奥林匹克...10楼为什么不吉利
楼空气不好,大气的灰尘或污浊之气一般都都停留在九楼或十楼这个...湖南商品粮基地分布哪些地区
湖南商品粮基地主要分布在洞庭湖平原和湘江流域。商品粮基地即粮...法国硕士留学申请流程
学习语言,最好能有多过学时法语语言课程基础。还需要成绩。选择...骆子毛是什么毛
骆子毛就是貉子毛,它具有针毛长底绒丰厚细柔灵活耐磨,光泽好皮...35周4双顶径多少正常
周双顶径士为正常,注意均衡营养饮食,定期复查。双顶径为医学名...明前茶是什么味道
明前茶相对比较清新,味道偏淡,回味清甜,如春雨滴滴。一般来说...给喜欢的人鼓励的话
亲爱的自己,你要学会微笑对待每一个人,每一件事。这个社会很现...小米9pro有4g版本吗
这款手机没有版本的,小米只有。小米加入了全新配色梦之白。官方...