瓜子属于坚果吗
瓜子属于坚果,在生物学上,裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。瓜子是比较常见的休闲食品零食,其种类较多,有葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等。坚果就是植物的精华部分,核桃、板栗、松子、花生等都属于坚果。
瓜子属于坚果吗
大家都知道,坚果是闭果的一个分类,它们有着坚硬的果皮,内里含有1粒或者多粒种子,具有着这种特征的果实都是坚果。瓜子有着坚硬的果皮,并且内里有1粒种子,完全符合坚果的特征,所以瓜子属于坚果。
坚果的种类非常多,日常我们常见的板栗、核桃、杏仁、松子、白果、花生、瓜子、腰果等都是坚果。坚果是植物的精华部分,一般都营养非常丰富,富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,对人体生长发育、预防疾病都有着很好的功效。
瓜子的种类
瓜子在我们日常生活中非常常见,其种类较多,例如葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等。其中葵花籽就是向日葵的果实,它不但可以食用,还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料。
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