饺子皮版水煎包怎么做
1、食材:猪肉末适量,胡萝卜适量,美国杂蔬适量,粉丝适量,饺子皮适量,葱姜蒜适量,五香粉适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量,料酒适量。
2、准备猪肉末,再准备葱姜蒜末,放在一起,顺着一个方向搅拌均匀。
3、准备一些饺子皮,如果没有的话可以自己做。
4、将馅儿放在饺子皮中包成花朵的形状,在上面点缀一下。
5、平底锅放油,然后将水煎包放入锅中,将底部煎金黄。
6、加入小半碗清水,盖上锅盖,煮七八分钟。
7、水快收干的时候,再放少许水淀粉。
8、等到汤汁都收干了,底部金黄,出锅装盘即可。
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