橙子和橘子的区别
橘子属于芸香科植物福桔或朱桔等桔类的成熟果实,外形为扁圆形,皮色为橘红或朱红色,具有润肺止咳、化痰止咳等功效。橙子是芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族内的植物果实,外形为圆形或长圆形,具有开胃、消食、清火等功效。
1、科属区别
橘子属于芸香科植物福桔或朱桔等桔类的成熟果实,主要品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。而橙子是芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族内的植物果实,比较常见的橙子品种有锦橙、脐橙、甜橙。
2、形态区别
橘子的外形通常为扁圆形,橘子皮的颜色为橘红或朱红色,橘皮较薄且宽松,很容易剥开,捏起来比较柔软。橙子外形多为圆形或长圆形,橙子皮表面非常光滑且厚实,不易被剥开,体型比橘子大一些。
3、功效区别
橘子全身都非常宝贵,果肉、果皮和叶子都可入药,具有润肺止咳、化痰止咳等功效,同时橘子性温,吃多易上火。橙子性质偏凉,主要的食用部位是果肉,具有开胃、消食、清火等功效。
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