童子骨炖什么最好

筒子骨炖冬瓜最好。

冬瓜筒子骨汤做法:

1、备料:猪筒子骨1个、冬瓜1个、姜片适量、小蒜适量、花椒适量、料酒适量、葱花适量、精盐适量;

2、将筒子骨泡入冷水中,然后将其冲洗干净,宰段煮沸后去掉血水,备用;

3、将冬瓜去皮洗净切成小块备用;

4、将筒子骨、姜片、花椒、小蒜放入锅内并加入适量的冷水,然后加入少量料酒煮沸去掉血沫,放入冬瓜继续炖熟;

5、在炖熟后调味,放入精盐即可。

0
纠错

猜你喜欢

童子骨炖什么最好
问答乎 m.wendahu.com