包子怎么做才不会塌
1、面要发好,和面的时候,除了酵母粉之外,记得往里面加上一点白糖,可以促进面团的发酵。而且面一定要醒发好,一定要等到里面出现蜂窝状的时候,才可以拿出来,揉面擀面包包子。
2、不要直接上锅蒸,包子做好之后别直接蒸,而是应该二次醒发。经过醒发,面皮会更加软和,蒸出来的包子才会更好吃。
3、蒸好后不要着急出锅,蒸好、关火之后,我们应该让包子在锅里,焖3、5分钟。多做这1步,包子不容易塌陷,形状和口感都会更好。
0
纠错
猜你喜欢
王者荣耀信誉等级怎么才能提升
目前信誉积分上限固定分,高于分将转换为对应的等级,不同等级可...曼谷雨季电视剧主题曲
曼谷雨季电视剧主题曲叫追梦的路是由侣萧东演唱的。歌词如下我也...做人做事的名言八字
己所不欲,勿施于人。病从口入,腐从贪起。好好学习,天天向上。...70岁老人便秘怎么办
晚饭后二小时喝杯酸奶对补充肠道内的益生菌,恢复肠道内的徽生态...上坡刚换一档半离合加油会怎样
会导致挂不上档,手动挡车辆上坡时一般需要使用低档位松开离合器...各省份的身份号码的开头
位的身份证号码前两位代表各省级政府的代码,北京,天津,河北,...男生霸气说说超拽冷酷
决定忘记的人,再见到也别再心潮澎湃。这么执着的爱着你,是出自...冰箱的温控器在哪里
一般的冰箱温控器是安装在冰箱最上层顶部,如果你的电冰箱是电脑...飞利浦空气净化器a3什么意思
飞利浦空气净化器意思是需要更换滤网了。从售后买个滤网,更换上...初中数学都讲哪些知识
有理数的加减法有理数的乘除法有理数的乘方。整式的加减。一元一...宏观思考是什么意思
宏观思考是以宏观的思维来思考面对的问题。宏观思维就是整体的思...玉如意吊坠适合什么样的人带
玉如意适合官员佩戴,象征着富贵和权力,官员佩戴能够使仕途更加...牛吃草却产出的牛奶蛋白质含量那么高为什么呢
植物中也有很多蛋白质。很多豆类的蛋白质含量比肉还多,植物的茎...郑州站和郑州西站是一个站嘛
不是。郑州站位于郑州市二七区二马路号,郑州站占地面积为万平方...关于小人的幽默句子
有时候,不是对方不在乎你,而是你把对方看的太重。作者韩寒水至...