栗子的保存方法
1、第一种方法,冷冻保存法。先将板栗清洗干净,然后起锅烧水,将水烧开之后,就直接将板栗放入锅中开始煮熟,一般我们只需煮上三分钟就可以了,不用煮的太熟,这样也就算是给板栗个焯水的时间吧!三分钟之后,就可以直接将板栗捞出来沥干水分了。当然,不要直接用厨房纸巾去擦干水分,要将板栗放在一个阴凉通风的地方自然风干上面的水分。然后再将板栗放进保鲜膜,挤出里面的空气,将袋口扎紧,然后直接放进冰箱里面冷冻起来就可以了,那么在吃板栗的时候,随时吃,随时去吃多少取多少就可以。这个保存方法一般可以放上一年都不坏。
2、第二个方法,冷藏保存法。这个方法应该大多数人都是知道一些的,但是并不是全部。很多人将板栗放在冰箱里面,冷藏的时候还是会坏掉,其实我们将板栗买回来之后,先将板栗放在清水中清洗一遍,然后让板栗自然风干就好。大家也可以直接擦干,擦干之后就要把板栗放进保鲜袋里面,寄出里面的空气,直接放进冰箱里面冷藏。这个方法一般只可以保存大约一个月。相比冷冻法少了一步焯水的过程。但是如果超过一个月的话,板栗就会直接黑掉,里面的营养物质和水分也流失了,所以大家用这个方法吧。所以大家用这个方法保存的时候,一定要尽快的吃掉才好。
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