松子和鸡蛋哪个营养哪个好
两者营养成分不同,各有千秋。以下是营养成分对比:
松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子的营养价值很高,在每百克松子肉中,含蛋白质16、7克,脂肪63、5克,碳水化合物9、8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6、7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达百分之98以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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