柚子肉苦是怎么回事
1、放久了:柚子皮厚,好保存,但是柚子的保存时间也是有限的,若是放的时间过久,就会导致柚肉水分流失,发苦,因此,柚子买回家之后最好尽快食用,不要保存太久,推荐食用周期是一个星期之内要吃完。
2、冻坏了:柚子虽然是冬季的应季水果,但是水果都是怕冻的,低温环境下,柚子果肉会出现破裂的情况,苦味素渗透进柚子果肉中就会导致柚子的味道发苦了,但若是将柚子放置在低于10度的环境下,就会出现受冻、变苦的现象。
3、未成熟:柚子成熟后,果肉中含有大量的水分和糖类物质,吃起来口感细嫩、香甜,而成熟度不高的柚子除了带有苦味以外还会带有酸涩味道,这种柚子通常表皮都泛着青色,建议买回家后放一放,等柚子完全成熟后再食用。
4、柚子皮苷导致的:柚皮苷是柚子中的成分,在柚子的皮、籽中含有带苦味的柚皮苷,若是切柚子把皮中的汁液沾到柚肉上或直接连柚皮一起吃柚子的,就会吃到带有苦味的柚子了,因此,在食用柚子时要注意不要沾到柚皮苷了。
以上就是柚子肉苦是怎么回事的介绍了,希望对你有帮助。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
教我怎么捏寒燕
和面将白面倒入盆中,加入适量的水与白面比例为,进行均匀搅拌。...珠海坦洲属于什么区
坦洲不属于珠海。坦洲镇是中山市的一个直辖乡镇,位于中山的最南...日本什么投影仪好
索尼始创于年日本十大投影仪品牌全球高端显像领导品牌世界知名品...关于花开的季节的句子
春阴垂野草青青,时有幽花一树明。作者苏舜钦落红不是无情物,化...青椒是热性蔬菜吗
青椒不是热性蔬菜。青椒,辣味非常微弱,故并不属于热性食物。青...如何选购纺织面料
根据面料选择不同的面料在成本上有一个质区别,好的面料和做工更...自热米饭的危害
自热米饭在加热的过程中若操作不当,很容易发生 * 蒸汽灼伤的现...五眼六通手串怎么盘
五眼六通手串在盘玩时,先要用搓澡巾将手串揉搓干净,再戴上手套...骆驼祥子主要讲了什么
骆驼祥子讲述了老北京人力车夫祥子买车卖车的三起三落,这使祥子...你为什么不再看名侦探柯南了
首先拍了这么久凶手基本上都是一个人,这个特点,不太好其次凶手...平安扣有点不光滑可带吗
平安扣有点不光滑可带。糯种翡翠平安扣,水头比较干一些,这个平...手机摄像头打不开怎么回事
手机摄像头打不开主要有两个原因,分别是摄像头坏了,手机主板坏...10度左右穿什么衣服合适女生 简单的服装搭配技巧
导读不同的人适合的衣服款式是不同的,如有些人适合紧身的衣服,...一年质保是什么意思
一年质保是质量保证一年的意思。质保和保修的区别与注意事项一质...lisa参加过的综艺节目
年月号参加了综艺一周的偶像一周的偶像,由韩国资深娱乐节目主持...