粽子包好可以隔天煮吗
1、包好的粽子是可以放到第二天煮的,但是一定要保存得当,以防变质坏掉。
2、什么食物都是现做现吃比较好,新鲜。如果是像粽子这种东西,相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的。想提前做好的话,一般放在冷藏室不要超过三天。超过三天的话最好是能冰冻起来,当然冰冻的时间也不要超过1个星期。
3、包好的粽子可以放冰箱保存。粽子的水分含量较高,天气越来越热,不能室温下长期保存,可以放在冷冻里速冻后长期保存。在冷冻状态下,淀粉可以保持不变干的状态,只要吃的时候取出来重新蒸一下,或者用微波化冻也可以,口感没有明显的变化。把粽子存在冷冻箱里时要注意,存放时分成几个小包,每一个小包取出来要一次吃完,不能再剩。包装时要用保鲜袋密封,避免水分流失。
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