莲子可以跟枸杞一起煮吗
莲子可以跟枸杞一起煮,枸杞莲子汤有补中益气,抗老防衰,补肝养心,明目安神的功效。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称"明眼子"。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
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