茄子和西红柿能一起吃吗
1、茄子和西红柿可以一起炖着吃。西红柿烧茄子是一道家常菜,主料为西红柿和茄子;茄子和番茄的搭配,使其含有丰富的维生素C,胡萝卜素及B族维生素,多食有益于心脑血管的健康,可有效预防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病。
2、茄子烧西红柿步骤:西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分。锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟了油又都出来了,油热放入花椒粒。待到花椒出香味,捞出。放入茄子,煸炒这个过程会比较长,慢慢煸炒至茄子变软,这个不能着急,也就是得把茄子里的水分煸炒出去。煸炒到茄子将刚刚吸进去的油又都煸出来盛出待用。锅内放点油,不用太多,放入葱花,煸炒出香味。先放入西红柿煸炒断生倒入生抽,老抽和白糖,再倒入茄子继续煸炒;直至西红柿的汤包裹住茄子,放入蒜末最后淋入水淀粉勾芡即可出锅。
0
纠错
猜你喜欢
世界前20所大学是哪些
美国哈佛大学美国斯坦福大学英国剑桥大学美国加州大学伯克利分校...wapi啥意思
的全称为,翻译成中文就是无线局域网鉴别和保密基础结构,既是安...抖音潮句子
不要执著于令自己痛苦的事物,不要去惦记再也回不去的曾经。有些...周一最短精句
世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。当世界给草籽重压时,...羽西粉底液怎么样
首先入了羽西这款粉底液,买的象牙色,使用了以后, * 真的太好...计算机硬件系统包括哪些组件
计算机硬件系统由运算器,控制器,存储器,输入设备和输出设备部...西西软件怎么下载安装
从应用商店下载安装。西西软件是一款用于软件搜索下载及管理的实...伤感网名女生
无爱别演没人记得当初那些温柔落花无人知爱直至成伤在过去流浪任...阳平县属于哪个省
阳平县不属于现代的任何一个省。阳平县是中国历史上的一个古县,...什么叫覆盖件
覆盖件是指覆盖发动机底盘,构成驾驶室车身的金属薄板制成的空间...手下面一个天打一成语
手下面一个天打一成语一手遮天。一手遮天,汉语成语,拼音是,意...三杯鸡的制作技巧有什么
给鸡翅焯水要用冷水,才能把腥味物质煮出来。葱叶煮会发黄,用葱...给猪笼草浇水应浇在哪个部位
给猪笼草浇水应该浇在种植猪笼草的基质上。给猪笼草浇水的注意事...女生去口臭小妙招
多喝绿茶。绿茶中含有儿茶素和类黄酮成分,有助于。饭后建议喝点...手机录屏软件怎么用
手机录屏软件的用法依次点击设置控制中心自定控制。下滑找到屏幕...