鸽子的烹饪方法
材料:
鸽子两只,大葱一根,姜适量,盐适量,枸杞适量;
做法步骤:
1、将鸽子清理干净并放入锅中焯水后取出洗净;
2、放入砂锅中,加入700毫升水;
3、加入切好的葱段,姜片,用中大火将水烧开;
4、中小火煮约2小时,至鸽子肉熟透即可出锅装盘。
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