柿子和牛奶能一起吃吗
1、牛奶和柿子是不可以搭配食用的。牛奶中含有大量的蛋白质,而柿子中含有鞣酸和单宁酸,这两种成分会和蛋白质结合生成一种难以消化的物质,从而导致肠胃失调。
2、柿子是一种很有营养的食物,但是它有一些食用禁忌,大家要多注意。柿子的皮是不可以食用的,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中。
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