梭子蟹怎么保存才新鲜,能保存多久
一、用一个高度为30-50厘米的塑料桶养着,在桶的底部加入刚好可以没过梭子蟹的纯净水,并加入少量食盐,这样一般可以保存2-3天。二、捆绑好放进冰箱冷藏室,并在螃蟹的身上盖湿毛巾,也可以保存2-3天。
也可以将梭子蟹装在泡沫箱中放进冰箱冷冻室保存,记得放适量的水,不要直接冻。
用塑料桶养着的梭子蟹,可以根据保存时间投入适量的小鱼、小虾,以确保梭子蟹不被饿到。
买回来的梭子蟹不要存放太长时间,否则不仅其营养成分会流失,梭子蟹也可能会死亡。
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