蒜子焖鱼做法步骤
1、主料:草鱼1条、红椒半个。
2、辅料:料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、淀粉适量、蒜2头、葱少许、香菜2棵、盐少许、白糖1勺、姜少许。
3、草鱼杀洗干净,切成1.5厘米左右厚的片。
4、香菜切小段,红椒切段,葱切斜段,姜切片,蒜剥去外皮洗净。
5、鱼块裹一层薄薄的淀粉。
6、热锅倒油,放入鱼块中火煎至表面呈微黄色。
7、捞出备用。
8、锅留底油,放入蒜瓣、葱、姜片中火煸炒。
9、炒至表面呈金黄色。
10、放入煎好的鱼块,淋入料酒,调入生抽、蚝油、白糖,倒入一小碗开水大火煮开。
11、转小火焖至汤汁浓稠时,放入红椒段。
12、加入少许盐推匀,洒上香菜段,出锅装盘。
0
纠错
猜你喜欢
驾驶证B扣分要学习吗
驾驶证扣分要学习,如果一个记分周期内被记满分则需要办理降级换...舍勒发现了什么
舍勒发现了氧气。卡尔威尔海姆舍勒年月日至年月日,瑞典化学家,...照相机是根据什么原理发明的
照相机是通过凸透镜成像小孔成像的原理发明的物体在凸透镜倍焦距...农村90岁老人补贴标准
周岁以上的老人,可以享受高龄津贴的国家政策。其具体标准为周岁...四岁孩子要几天排便正常
这种情况是不正常的,是便秘了。一般正常来说,是一天一次是比较...冬瓜鸭腿煲做法窍门
食材鸭腿个冬瓜克葱姜。调料盐克料酒毫升味精克。做法鸭腿从冰箱...怎样用茶油护肤
保持脸部和手部的干燥,用化妆棉蘸取足量的山茶油,先卸除眼妆口...wps为啥安装到98就不动了
软件安装进行到百分之九十八卡住不动的原因有以下几点安装包程序...火影忍者第几集开始世界大战
第集。电视动画火影忍者改编自日本漫画家岸本齐史的同名漫画,年...剃腋毛有害吗
腋毛有促进排汗功能同时也有抑制细菌滋生的功能,所以刮了对身体...黄金到底有什么实际用处
黄金除了可以做装饰品之外,还可以作为通货使用。黄金的主要用途...红薯怎么做的外干里嫩
材料红薯个中筋小麦粉半碗清水适量。把红薯洗净,去皮后切碎越小...韵味指的是什么
韵味指的是人的唱腔很有声韵,使人听起来很悦耳。或者指谋篇文字...什么是制造业
制造业是指对制造资源按照市场要求,通过制造过程转化为可供人们...说说伤感
我过得还可以,不好不坏,不惊不喜,一切只是还可以。最近访客,...