柚子冷饮怎么做
1、柚子洗干净,用温水烫几次。
2、柚子去皮,记得去皮的时候一定要小心,皮要削的薄薄的,否则会有苦味。
3、把削好的皮切的细细的,削好 的皮一定要用盐水浸泡,去掉涩味。
4、将果肉剥好用榨汁机搅碎。
5、将搅碎的柚子放锅里加皮和冰糖一起熬煮,熬的时候要用文火,用筷子不时搅拌即可。
6、待熬好的柚子茶冷却后,放入冰箱冷藏。喝时加入蜂蜜即可。
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