梅子酒荔枝酒的做法
1、第一步肯定是要消毒瓶子,清洗水果并晾干到没有水分,准备好冰糖,白酒。梅子需要清水浸泡2小时(很多方子里面写的),实际上我用盐水泡了15分钟后,清水只泡了1个小时,中途换了4次水。也没用盐搓洗。三个月后酒也没有喝出涩嘴。
2、一层水果,一层冰糖,一层水果,一层冰糖,直至瓶子满。在最上层放上冰糖以后把酒倒满。密封完事。
3、荔枝少了些,也没装满瓶子。也没啥影响。荔枝一定检查好,因为北方买的荔枝都是泡水的比较多。买没有泡水的,并且一定看好果枝的部位有没有虫子。
4、密封好,放在阴凉恒温地方保存起来,别动它。我在瓶子外面又包了一层保鲜膜密封。这个大概是20多天的样子了。七月泡的,天气热,冰糖融化比较快,但水果都悬浮在上层和中间,酒的颜色没有变化。 梅子酒也没变化,梅子漂在瓶子上层。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
黄鳝怎么切成鳝丝
烫大锅放入清水以能淹没鳝鱼为度,下盐葱姜醋,煮沸,下黄鳝,急...什么是古代冰窖
古代冰窖其实就是古代储存冰块的地方,古时候不像现在,我们现在...四月情侣朋友圈
不知道什么是想念,只知道,闭上眼便是你。小生不才,招惹姑娘了...火箭浣熊为什么被大卸八块
这里的大卸八块并不是带有伤害的意味,而是重新改造升级的意味,...商丘小家电批发市场有哪些
商丘市小家电批发市场有春之歌小家电批发,地址是商丘市梁园区站...生物补片是成熟的技术产品吗
生物补片是新世纪人类的再生系统,它能促进人体修复功能,促进人...历史上有个魏忠贤是什么人
魏忠贤,字完吾,北直隶肃宁人,汉族,明朝末期宦官。自宫后改姓...外滩钟声屏车什么意思
在电视剧外滩钟声第十集招娣送安安回家,带安安骑车这一段可以看...湖南省有哪些重本大学
湖南省重本大学有国防科学技术大学中国人民解放军国防科技大学,...36天的宝宝身高体重标准是多少
天的宝宝标准身高体重是男婴约厘米,公斤左右,女婴约厘米,公斤...火影忍者第30集的主题曲叫啥
火影忍者日本漫画家岸本齐史的代表作,作品于年开始在周刊少年上...南通海陵技校怎么样
不同的人有不同的看法,简介如下南通海陵技工学校是经江苏省人力...物流管理主要学什么
物流管理主要学物流概论物流规划与设计采购与供应管理采购项目管...新房的房屋维修基金怎么算
新建商品房住宅首期维修基金,房地产开发商按照每平方米建筑面积...新年贺岁词2023简短 简短新年贺岁词
除夕的钟声,为你敲响新春的喜庆团圆的饺子,为你庆祝阖家的欢乐...