粽子闷一晚会坏吗
如果是煮熟的粽子在高温天气下闷一晚会坏的,生粽子则保存的时间会长些,吃剩下的熟粽子,如果是在一两天内解决完的,可以放在冷藏室,但如果短时间吃不完的话,建议放冷冻室保存。
粽子又称“角黍”、“筒粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,到了晋代,粽子成为端午节庆食物,民间传说吃粽子是为纪念屈原。
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