柚子怎么保存皮不皱?吃了发霉的柚子会怎么样?
我们都知道,柚子是很不错的一种水果,它的品种有很多,一般看果肉颜色的话,大多都是白色、黄色以及红色的,有些人吃柚子会发现里面是香槟色的,那么柚子果肉是香槟色能吃吗?下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
柚子怎么保存皮不皱?
1、用保鲜膜包裹
一个完整的葡萄柚,刚外皮完全包裹,用保鲜膜密封,避免空气、水分的进入,一般可保存1个月以上仍新鲜可口,如剥了皮的葡萄柚,也可配合保鲜膜,避免细菌等微生物的入侵,延长其保质期,常可保存2至3天左右。
2、用柚子皮包起来
在剥皮的葡萄柚中,可以稍靠近柚头(稍小且锋利的部分)三分之一的地方用刀将葡萄柚皮中间切开,切成果肉,一只手握住葡萄柚,食用,另一只手,在无名指沿切口的缝隙中,用力向上,慢慢翻柚子,把柚皮稍小的帽子摘下来。用拇指顺着果皮和果肉接触的部分往下翻,再翻柚子皮,留下葡萄柚皮,然后吃剩下的柚子可以背我们留下的柚子“外观”和“帽状”,因为柚子皮厚而富含水分,所以蒸发时先保湿以便保持果肉的水分,延长新鲜度的效果,通常可以保存2到3个左右。
3、冷藏
柚子削皮也可以放入冰箱冷藏,当然最好用保鲜膜或柚子皮包裹,以免水分流失,减少细菌滋生,但也不能放得太久,一般3天以内要尽快吃完。
吃了发霉的柚子会怎么样?
1、可能没问题
如果去掉柚子发霉的部分,少吃,可能就可以吃了,因为可能是细菌没有繁殖到那个部位,所以没有毒素或者毒素比较少。人体对这些毒素有一定的解毒能力,所以吃起来可能没问题。
2、可能食物中毒
发霉的柚子如果霉变的程度已经很严重了,如果再吃一次,肯定非常危险,而发霉的柚子如果太多,可能会导致毒素超出人体消化范围,无法解毒,会使人体受到这些毒素的影响,导致食物中毒。
什么样的柚子不能吃
1、柚子皮软烂发霉;
2、柚子海绵层被侵蚀;
3、柚子的果肉又苦又涩,甚至太酸;
4、柚子果肉有黑斑和腐烂的果肉;当保存的柚子出现上述现象时,柚子大多变质或发霉腐烂。在这种情况下,柚子不能吃,否则会出现各种身体症状。
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