鸽子绿豆汤怎么煲
1、猪骨焯水洗,净鸽子焯水洗净。
2、放入锅里,加入水,明火先煮沸。
3、绿豆和陈皮浸泡,电炖锅先煲汤模式预热,时间可以随不同的汤增减。
4、先加入两勺煲沸的水,然后再把汤料和水倒入。盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭,煲1.5小时把泡绿豆的水倒掉,时间剩50分钟左右时加入绿豆。喝时适当加点盐即可。
功能效用绿豆鸽子汤主要食材是绿豆、乳鸽,调料为食盐、陈皮等。该菜品主要是通过将食材倒入锅中炖煮的方法制成,具有凉血排毒、滋养肌肤、增加食欲、降低胆固醇的功效。
1、凉血排毒绿豆鸽子汤的主要食材是绿豆和鸽子,把它们结合在一起做成汤品。绿豆性凉、味甘,能清热解毒、消暑止渴,而鸽子性平、味咸,能滋阴壮阳、养血补气,平时人们饮用绿豆鸽子汤,可以起到凉血排毒的作用。
2、滋养肌肤绿豆鸽子汤能滋养肌肤,能促进皮肤细胞再生与代谢,可以滋养肌肤,让皮肤细腻而爽滑。
3、增加食欲饮用绿豆鸽子汤能增加食欲,因为绿豆鸽子汤中含有丰富的蛋白质和磷脂,这些物质被人体吸收以后能兴奋神经、增加食欲,可以促进人体对多种营养成分的吸收和利用,对提高机体器官功能有益。
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