松子玉米虾仁鸡蛋窍门

1、松子700克、熟玉米粒1000克、虾仁750克、鸡蛋800克、花生油、面粉、食盐适量。

2、将松子、玉米粒洗净，虾仁洗净切小丁，再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起，加适量水充分搅匀成糊状。

3、电饼铛放油烧热，舀入调好的松子玉米糊，摊匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。