做紫菜鲜菇汤步骤
1、将洗净的白玉菇切去老茎,改切成段。
2、把切好的白玉菇装入盘中,待用。
3、锅中注入适量的清水烧开,加入适量盐、胡椒粉。
4、再倒入少许食用油。
5、放入切好的白玉菇。
6、放入洗好的紫菜,用大火加热,煮沸。
7、放入少许姜片,用锅勺搅拌均匀。
8、将煮好的汤盛出,装入盘中,撒上少许葱花即可。
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