莲子煲汤怎样煲才好喝
1、材料:莲子10克,木瓜1个,银耳20克。
2、将莲子洗净,放入清水中浸泡2小时,去芯,洗干净。
3、银耳用凉水泡开后撕成小朵,洗干净。
4、木瓜洗净,去皮,切成块,备用。
5、锅置火上,倒入适量清水,将银耳放进去,大火煮沸后改小火,45分钟后放入莲子继续煮。
6、再过20分钟放入木瓜块,续煮15分钟,即可关火出锅。
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