椰子是凉性水果还是温性的
椰子是典型的热带水果,是热带地方之宝。因此椰子是凉性水果。
椰子果实越成熟,所含蛋白质和脂肪也越多,椰汁和椰肉都含有丰富的营养成分。
椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用。
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