茄子的做法大全家常菜有哪些
1、将茄子洗净切成滚刀块,放在淡盐水里浸泡五六分钟,捞出沥干水分,将蒜切碎放在一旁待用红烧茄子。
2、锅里放油,当油冒气泡的时候将茄子倒入油中炸,捞出放在一边待用。
3、将锅里的炸茄子的油倒出,只留一点点油,因为茄子已经吸收了很多油,然后加入蒜末炒香,加入适量的酱油,半勺糖和一点点盐,加入半碗水,烧开之后,将茄子倒入,开始炖,让汤汁浸入茄子红烧茄子。
4、炖一会儿(看茄子差不多炖烂了)大火收汁,盛盘开吃!
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
全部铠甲勇士排名
铠甲勇士炎龙侠,风鹰侠,帝虎侠,雪獒侠,黑犀侠,帝皇侠。铠甲...小猫像小孩一样叫是怎么了
如果是六月以下的小猫像小孩儿一样叫的话,可能是因为它有需求需...斯里兰卡离中国有多远
在北京乘坐国际航班到斯里兰卡的直线飞行距离约公里,飞行时间个...农业银行提前还一部分贷款可以吗
农业银行可以提前还全部贷款也可以提前还一部分贷款,若是选择先...介绍仙人掌的特点
仙人掌是一种热带植物,属于丛生肉质灌木,形状比较像手掌。为减...电脑中的本地连接怎么设置网络连接
进入网上邻居中然后进行相关的设置。然后我们点击或者高速栏目中...煎豆腐的做法是什么
豆腐的做法是很多的,可以煎豆腐,炸豆腐,还可以炖豆腐,煮豆腐...西北角能放冰箱吗
西北角方位是可以放置冰箱的。因为冰箱是现代生活的必需品,冰箱...马卡龙表面开裂怎么办
原因及解决方法如下静置时间不够表面结皮是马卡龙制作的关键步骤...2022五一可以正常出行吗 五一出行最新规定
一年一度的五一长假就要到了,不少人想要出门旅游或者回家,但是...lol小智经典语录
小智经典语录还有谁能说我只是个娱乐解说。当时我就不乐意了。弄...香菇储存方法
可以放到冰箱里冻。把香菇放冰箱里利于保存保鲜。鲜香菇内含水分...科目三直线行驶可以三档吗
科目三直线行驶是需要挂三档的,科目三加档时挂一档起步后,加油...缘何到此的缘是什么意思
缘何到此的缘的意思是为什么原因缘由的意思。缘何到此为何到此处...成语四个字什么东什么西
拆东补西拆倒东边的墙,以修补西边的墙,比喻临时勉强凑合应付。...