榛子是哪里的特产
榛子是哪里的特产:
我国东北、山西、内蒙古、山东以及河南等地,均分布有很大面积的榛子林。
1、榛子,又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1~7 m,是世界上四大干果之一,并有“坚果之王”的美誉;
2、在食品领域,榛子既可单食也可做成棒仁巧克力,糕点等加工食品;
3、榛子含油量百分之五十四左右,是榨取食用油及多种工业用油的原料,油粨可作饲料或肥料;
4、棒子可入药,榛子中富含的油脂大多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,有效地防止心脑血管疾病发生的作用;还具有延缓衰老,肪治血管硬化,润泽肌肤的功效,棒子里包含着抗癌化学成分紫杉醇,棒子中微量元素的含量很高,长期食用有助于调整血压;
5、榛子的果壳是制作果壳活性炭的原料,榛子可养蚕。
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