饺子最简单的包法

材料:面粉400克、韭菜300克、猪肉馅250克、花生油40克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、盐3克。

做法:

1、小麦面粉用清水和成光滑的面团静置待用;

2、韭菜洗净控干切成细末;

3、猪肉馅放入油、生抽、五香粉、盐,混合好放入韭菜末、盐再次调均匀;

4、面团分成小剂擀皮;

5、取一个面皮放入适量的馅料;

6、包成饺子;

7、放入开水锅中煮熟即可。

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