李子里面的胶能吃吗

李子里面的胶能吃,李子里面的胶是李子胶,凡能食用的果树,流出的树胶均无毒性。树胶的产生主要是果树对树身表皮损坏而产生的自我保护措施。主要是密封损伤处,防止虫害。

李子(PrunussalicinaLindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。

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