鱼籽怎样做丸子
鱼籽丸子的材料:鱼籽100g,猪肉100g,淀粉50g,油盐适量,花椒面适量。
做法:1、先准备好原材料 ;
2、然后把葱花切小一点,把肉切成小丁;
3、再放入适量的盐和花椒面拌均;
4、然后放上洗好了的鱼籽,再把鱼籽和肉拌均匀;
5、接着放上一个鸡蛋,再次搅拌均匀;
6、然后放上淀粉,调成比较稠一点的糊状;
7、最后放进锅里,炸成两面发黄即可。
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